היום ומחר "פסטיבל מצה בכיכר"

$(function(){setImageBanner('430907dd-cd7c-49d2-a463-cba7d3ff17cb','/dyncontent/2025/6/9/77c9f17c-d462-4dc5-bc72-b1ee33db7b9b.gif',19604,'תחברה אייטם כתבה 3',525,78,false,42933,'Image','');})

עיריית ירושלים תקיים חגיגת אפיית מצות לקראת חג הפסח. רחבת כיכר ספרא תהפוך לעיירה יהודית עתיקה ובליבה מתחם אפיה רחב-ידיים והציבור הרחב מוזמן להגיע ולאפות את מצות החג במו ידיו

כל משתתף ייקח חלק בכל תהליך הכנת המצות: החל מהכנת הבצק, לישתו ורידודו, ועד ליצירת המצה ואפייתה.

מסלול האפייה ימשך כ-20 דקות ובכול סבב ניתן יהיה להכיל כ-100 איש יחדיו כאשר בסופו של התהליך, כל משתתף מקבל 3 מצות אישיות, פריכות וכשרות לכבוד חג הפסח.

האירוע יתקיים במהלך יומיים, בימים רביעי וחמישי, ה-  29-30/3/2017 בין השעות  15:30-19:00 ופתוח חינם להשתתפות הציבור הרחב - תושבי העיר והמבקרים בה.

תהליך האפייה ילווה על-ידי צוות מקצועי ומנוסה. כשלב ראשוני וקודם לתחילת תהליך האפייה יצפו המשתתפים בסרטון הממחיש את תהליך הכנת המצות וכולל הסבר ותדרוך על הכנת המצות – החל מהכנת הבצק ועד לאפיית המצות. 

מערך האפייה הכולל תנורים ימוקם באוהל מיוחד, אך סגור לכניסה – למען שמירה על בטיחות המשתתפים. אופים מקצועיים יכניסו את המצות האישיות לתנור, ויוציאו אותן לאחר אפייתן היישר לידי המשתתפים.

מסלול האפייה ימשך כ-20 דקות ובכול סבב ניתן יהיה להכיל כ-100 איש יחדיו ובסופו של התהליך, כל משתתף יקבל 3 מצות אישיות, פריכות וכשרות לכבוד חג הפסח.

הסדנה החווייתית, מתקיימת ביוזמת האגף למורשת ישראל בעיריית ירושלים, ומיועדת לציבור הרחב.

הכניסה חופשית.


צילום : אירגון רבני קהילות

 


$(function(){setImageBanner('2e87aa23-ba55-4bc4-a920-6e75879691b6','/dyncontent/2025/6/9/54eaaaf4-c3f6-4fcd-a55f-eb3a5f010e73.gif',19602,'תחבורה אייטם כתבה 1',525,78,false,42935,'Image','');})
 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה